Madeleines

Une petite envie de pâtisserie? Un envie de petits biscuits? Voici une recette de madeleines.

43 madeleines

Ingrédients :

300g de farine

300g de sucre en poudre

4 œufs

250g de beurre mou

1 sachet de sucre vanillé

Préchauffer le four à 180°.

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 40 secondes à vitesse 5. Verser la valeur d’une cuillère à café dans chaque moule à madeleines. Cuire au four environ 10 minutes à 180°. Prolonger la cuisson si nécessaire (personnellement j’ai fait cuire 25 minutes)

Démouler et laisser refroidir sur une grille.

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