Bricks tomate vache qui rit allégée

Une petite recette légère pour le soir. Les bricks, ici, on adhère (enfin surtout moi).

Elle provient de chez Doro.

Pour 8 bricks – 1pp la brick

4 feuilles de bricks

5 vache qui rit allégé

2 tomates

Basilic, sel, poivre

Couper les tomates en dés. Ecraser la vache qui rit, ajouter le basilic, le sel, le poivre et mélanger. Ajouter les tomates et mélanger à nouveau.

Couper les feuilles en 2. Mettre la préparation dans chaque demi-cercle et procéder au pliage. Dorer au pinceau avec un jaune d’oeuf dilué dans de l’eau (on n’utilise pas tout le jaune d’oeuf).

Enfourner à 180° pendant 15 minutes.

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